jueves, 16 de octubre de 2025 - Centro Cultural Guijuelo (Salamanca)

I Fórum del Ibérico 2025

Claves para innovar y exportar en un mercado global

#forumiberico

Prensa

Foto de Soluciones a medida para el recubrimiento de embutidos de la mano de Concentrol en el I Fórum del Ibérico

Soluciones a medida para el recubrimiento de embutidos de la mano de Concentrol en el I Fórum del Ibérico

Concentrol fabrica y comercializa soluciones químicas en cuatro grandes ámbitos diferenciados. En la industria alimentaria, Concentrol Food Processing Aids se especializa en soluciones para la conservación, protección, preparación y acabado de productos para la industria cárnica y quesera, con aplicaciones como la fijación de especias en embutidos o el control de la aparición del velo blanco en jamones...

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Foto de Multivac mostrará sus soluciones en el I Fórum del Ibérico

Multivac mostrará sus soluciones en el I Fórum del Ibérico

Multivac, uno de los fabricantes referentes en el mundo de maquinaria para el envasado y procesamiento de alimentos, será patrocinador del I Fórum del Ibérico. 
Organizado por la revista TecnoCARNE de Interempresas y el Ayuntamiento de Guijuelo, esta jornada tecnológica se celebrará el próximo 16 de octubre en este municipio salamantino...

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Foto de Meat Attraction acoge la presentación del I Fórum del Ibérico

Meat Attraction acoge la presentación del I Fórum del Ibérico

Del 25 al 27 de febrero se celebró en IFEMA Madrid una nueva edición de Meat Attraction, una de las ferias más importantes para el sector cárnico en España. Durante el evento, el stand de la revista TecnoCARNE fue el marco de presentación al sector de la carne y de los productos cárnicos del I Fórum del Ibérico, una jornada técnica que se celebrará junto al Ayuntamiento de Guijuelo el próximo 16 de octubre...

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Foto de El I Fórum del Ibérico se presenta en Fitur

El I Fórum del Ibérico se presenta en Fitur

Guijuelo acogerá en el mes de octubre la primera edición del Fórum del Ibérico, organizado por el Ayuntamiento de Guijuelo y la revista TecnoCARNE. Se trata de jornada técnica que busca reunir a los productores de ibéricos nacionales para poner en común sus retos y oportunidades, mostrar las innovaciones tecnológicas y compartir las investigaciones más relevantes.

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Foto de TecnoCARNE y el Ayuntamiento de Guijuelo organizan el I Fórum del Ibérico

TecnoCARNE y el Ayuntamiento de Guijuelo organizan el I Fórum del Ibérico

El Ayuntamiento de Guijuelo y la revista TecnoCARNE, del grupo editorial Interempresas, celebrarán el próximo 16 de octubre el I Fórum del Ibérico, una jornada técnica que busca reunir a los productores de ibéricos nacionales para poner en común sus retos y oportunidades, mostrar las innovaciones tecnológicas más destacadas y transferir las investigaciones más relevantes.

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