Mesa Redonda: El I+D, un elemento esencial desde el campo a la bodega
Modera: Nina Jareño, Periodista del Área Agroalimentaria de Interempresas Media.
Enrique Barajas, Área de Viticultura ITACYL.
Alberto Tobes, Responsable de Viticultura y Enología del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.
Cintia Virumbrales Ortiz, Investigadora de la Universidad de Burgos.
Miquel Iribarren, Product Manager Fermented Beverages & Food de Ravago.