martes, 29 de abril de 2025 - Centro Cultural Guijuelo (Salamanca)

II Jornada Técnica de Porcino Ibérico

La inteligencia artificial en la mejora del porcino en España

#JornadaPorcino

29/04/2025
Videorreportaje
Recepción de asistentes y entrega de documentación

Inauguración
Presenta: Víctor Molano, Periodista de Ganadería de Interempresas.

Jesús Manuel Hernández, Concejal de Economía y Hacienda, Deportes, Innovación y Digitalización, así como Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Guijuelo.
José Carlos García Bravo de Soto, Director Negocio Agrario de Banco Sabadell de Castilla y León.
Antonio Martín de la Serna, Dirección Territorial Agrarios. Negocio Grandes Cuentas de Caser.

La inteligencia artificial aplicada en el ganado porcino: ¿qué nos espera en el futuro?
Miguel Vargas Brizuela, Director Comercial en Isagri España.
Gestión integral del programa de mejora genética del cerdo ibérico
José Manuel León, Veterinario del Centro Agropecuario Provincial de la Diputación de Córdoba.
Porcisort: sorting en porcino ibérico
Javier Briñón, Director comercial de Aviporc.

Los datos de crecimiento en cerdos de engorde como herramienta estratégica: Next Generation
Miguel Raya, Analista de datos de Big Dutchman.
Café networking

Mesa redonda. ‘Los retos de la sostenibilidad en el ganado porcino’
José Vicente Ronda, Director general de la Asociación Española para la Valorización de Envases (AEVAE).
Javier Llamazares García, Ganadero, veterinario y presidente de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Castilla y León (Aveporcyl).
Odón Sobrino, Jefe de Área de Gestión Ambiental de la Subdirección General de Medios de Producción Ganadera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Jesús García Sierra, Gerente de Ibericogen y socio de Asacriber.

Mesa redonda. ‘Ibérico 5.0’. Casos de éxitos de empresas: sanidad, identificación, reproducción, alimentación
Amparo Merino, Veterinaria de Copasa.
Manuel González, Director técnico de la Asociación Interprofesional del Porcino Ibérico (ASICI).
Erika Alemán Rando, Veterinaria especialista en porcino.
Vino español
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