La industria del pescado y la conserva de España es una de las líderes en producción en Europa. Si bien la tecnología es necesaria para avanzar hacia un futuro con mayor rentabilidad, la comercialización, la sostenibilidad o la legislación son factores clave para que el sector siga siendo una referencia. Galicia, siempre al frente de la industria española, lidera las innovaciones, investigaciones y proyectos para encabezar una industria más sostenible y respetuosa.
Para apoyar a la industria, Interempresas Media, editora de la revista TecnoSEAFOOD, organiza el II Fórum del Pescado y de los Productos del Mar. Una oportunidad para conocer los últimos avances de un sector en constante evolución que se enfrenta a importantes retos. Para ello, ponentes y especialistas de primer nivel pondrán sobre la mesa temáticas de gran interés para ayudar a las empresas a convertir la innovación en soluciones reales, prácticas y tangibles.