Programa de I Congreso ibérico de oleicultura (29/05/2025, Úbeda, Jaén)

29/05/2025

Programa

09:30

PROGRAMA PROVISIONAL

09:30

Inauguración Congreso

10:00

Mesa Redonda 1: Cooperativa o almazara industrial. ¿Benefician unos más que otros al agricultor?

Eduardo Valverde, CEO de SCA San Sebastián.
Alberto Bueno, Director comercial de HAUS Iberia.
Eduardo Rosa, COO Molino Genil.
Remi Morillo, COO Grupo Oleícola Jaén.
Mari Carmen Gámez, Gerente SCA Ciudad de Jaén.

10:45

Mesa Redonda 2: La almazara y el valor del dato en la mejora de renta del agricultor

Antonio Roldán, Experto en tecnología NIR, FOSS Iberia.
Pedro Jose Martínez Martínez, Director Gerente IMS.
Alberto Guzmán, Ceo ANSOTEC.
Ramón Gilaber Mayenco, Director Técnico de GESCA.
Juan Antonio Tello, Gerente de Laboratorios J.A. Tello.

11:30

Coffee-Break

12:00

Mesa Redonda 3: ¿Cómo contribuye la tecnología de molturación, y la pericia del responsable de proceso a la renta neta del agricultor?

Rodrigo Jaén, CEO de Pieralisi.
Manuel Caravaca, Presidente de la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara.
Miguel Ángel Miquel Serrano, Director de Producción de Molino del Genil, Herdade do Sobrado y asesor de Olisur (Chile).
Ángela Manzano, CEO de Manzano Flottweg.
Aurelio Mesa, Director técnico Amenduni.

13:00

Mesa Redonda 4: Estrategias competitivas de cultivo y su incidencia en la agroindustria, y en el beneficio del agricultor

Alfonso Gómez, CEO Todolivo.
Juan Requena, CEO Plantas Continental.
Manuel López, Director AGR de Prado.
Cristobal Sánchez, Market Manager de GEA.
Paco Carmona, CEO Carmonagro.

14:00

Almuerzo y Networking en el patio interior

15:30

Mesa redonda 5: Áreas de negocio colaterales en la mejora de renta del olivicultor, la valorización de los subproductos

16:30

Clausura Congreso

I Congreso ibérico de oleicultura

La almazara como centro de generación de valor y de renta neta