Programa de Jornada Técnica del Pimiento 2026 (21/05/2026, La Mojonera, Almería)

21/05/2026

Programa

08:30

Recepción de asistentes y café de bienvenida

09:00

Inauguración

Modera: Elio Sancho, Coordinador de Horticultura y Distribución Hortofrutícola en Interempresas Media.

Antonio Mena Rubio, Delegado Territorial de la Consejeria de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Almería.
Ángel Escobar Céspedes, Vicepresidente primero de la Diputación Provincial de Almería.
Luis Miguel Fernández, Gerente de Coexphal.

09:30

BLOQUE I: PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

09:30

Ponencia inaugural. ‘Thrips parvispinus en horticultura protegida: del seguimiento en campo a las nuevas estrategias de control biológico con Franklinothrips megalops’

Estefanía Rodríguez, IFAPA.

10:00

Mesa redonda ‘Retos y soluciones para mejorar la producción’

Juan Carlos Pérez, Coordinador del Departamento de Inteligencia de Mercados de COEXPHAL y Catedrático de la Universidad de Almería.
Lucía Raya Torres, Business Development en FMC Agricultural Solutions para la zona de Almería, Costa de Granada y Málaga.
José Luis Salado Gil, Responsable de Cultivos en el Centro Tecnológico Tecnova.

11:00

Café / Networking

11:45

BLOQUE II: POSTCOSECHA Y LOGÍSTICA

11:45

Ponencia técnica ‘Minimizar las pérdidas y garantizar la seguridad alimentaria del pimiento mediante el lavado higiénico: Sistema Citrocide’

Martín Mottura, Manager Postcosecha de Precisión de Productos Citrosol.

12:00

Mesa redonda ‘Tecnología y herramientas para optimizar la logística. Situación actual y desafíos’

José Páez, CEO en Páez Aduanas.
Leopoldo Pérez, Business Development & Sales Manager EMEA en Hispatec.

12:45

BLOQUE III: DISTRIBUCIÓN, CONSUMO Y SALUD

12:45

Mesa redonda: ‘Sinergias e innovación para fomentar el consumo de pimiento’

Carlos Sánchez, Diputado provincial de Presidencia y Promoción de la Diputación de Almería.
Felipe Medina, Secretario General Técnico de Asedas.
Jesús Villalobos, Director técnico de Unica Group.

13:45

Clausura

Jornada Técnica del Pimiento 2026

La hortaliza estrella de los invernaderos solares

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