Inauguración
Modera: Elio Sancho, Coordinador de Horticultura y Distribución Hortofrutícola en Interempresas Media.
Marta Bosquet, Presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA).
Mª Isabel Solís Benjumea, Delegada Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Sevilla.