La tecnológica especializada en soluciones ERP para la industria alimentaria Gestión 5 se suma como colaborador al I Fórum del Ibérico. Organizado por la revista TecnoCARNE de Interempresas Media en colaboración con el Ayuntamiento de Guijuelo, el evento técnico tendrá lugar el 16 de octubre en Guijuelo (Salamanca) y se centrará en las ‘Claves para innovar y exportar en un mercado global’.

Durante la jornada, el Fórum reunirá a profesionales del sector ibérico, expertos en calidad y tecnología, representantes institucionales y empresas proveedoras, con el objetivo de intercambiar conocimiento sobre innovación, digitalización, sostenibilidad y competitividad internacional. El evento incluirá ponencias técnicas, mesas redondas, una zona expositiva y múltiples espacios para el networking profesional.

La participación de Gestión 5 refuerza la dimensión tecnológica del encuentro. Con más de 30 años de trayectoria en el desarrollo de software ERP sectorial, la compañía ofrece su plataforma Gestión5 XE, diseñada específicamente para dar respuesta a las necesidades operativas y normativas de la industria cárnica y alimentaria. Este ERP permite integrar todos los procesos empresariales —desde producción, compras y ventas hasta trazabilidad, almacén y contabilidad— en un entorno único, flexible y escalable.

Una de las principales ventajas de Gestión5 XE es su capacidad para proporcionar una trazabilidad completa (360°), controlando alérgenos, lotes, caducidades, mermas y costes en tiempo real, además de facilitar el cumplimiento de normativas como IFS, BRC o ISO. Gracias a su enfoque modular, se adapta tanto a pymes como a grandes operadores, aportando eficiencia, control y visibilidad en toda la cadena de valor.