La fiabilidad de los procesos y la protección de los productos son aspectos clave para la industria alimentaria. Sobre esta premisa giró la participación de Precintia en Elevator FIC 2026, con la presentación ‘Precintia: soluciones inteligentes para una industria que no puede fallar’, a cargo de Patricia Gamero, directora comercial de Precintia, y Paula Barragán, responsable de la Delegación de Extremadura de la compañía.

Las ponentes dieron a conocer las soluciones desarrolladas por la empresa para garantizar la seguridad y la integridad de productos, instalaciones y procesos dentro de la industria cárnica.

La sesión permitió conocer diferentes sistemas de precintado y control diseñados para ofrecer evidencias de manipulación y reforzar la trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro. Además, también sirvió para mostrar la evolución de estas herramientas y su aplicación práctica en una industria donde la fiabilidad y el cumplimiento de los requisitos de calidad resultan fundamentales.

Patricia Gamero, directora comercial en Precintia, y Paula Barragán, responsable de Delegación Extremadura.