martes, 15 de septiembre de 2026 - Hotel Europa Centro (Magaz de Pisuerga)

Congreso 'El Futuro del Cereal' 2026

Sembrando un nuevo modelo de agricultura

#Cereal2026

Ponentes
Fotografia de Carlos Colmenares

Carlos Colmenares

Dtor. Técnico Dpto. Agronómico de Agropal Grupo Alimentario
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Febrero 1998-Septiembre 2001: comercial de fitosanitarios y abonos en Comercial Rubio de Briviesca (Burgos).

Octubre 2001- Actualidad… Carrera profesional en Agropal, empezando como técnico de campo, para pasar a desarrollar y dirigir la planta de fertilizantes que Agropal posee en la localidad de Amusco, unos años después pasó a dirigir el Centro de Alto Rendimiento de selección de semilla certificada de Agropal en Magaz de Pisuerga, actualmente ocupa el puesto de director técnico del departamento de cultivos de la Cooperativa Agropal.

Fotografia de David A. Nafría

David A. Nafría

Jefe de Área de Desarrollo Tecnológico. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)
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Fotografia de Manuel Pimentel Siles

Manuel Pimentel Siles

Ingeniero Agrónomo, doctor en derecho, exministro de Trabajo, editor y escritor

Manuel Pimentel Siles (Sevilla, 1961) es una de las figuras más polifacéticas del panorama español, con una trayectoria que integra empresa, política, divulgación, derecho y literatura. Ingeniero Agrónomo, licenciado y doctor en Derecho, además de doctor honoris causa, ha complementado su formación con estudios de alta dirección y gestión de riesgos.

En el ámbito profesional, destaca como editor de Almuzara, asesor de firmas internacionales y miembro de diversos consejos consultivos empresariales. Su experiencia empresarial incluye la creación y participación en compañías vinculadas a la agricultura, la ingeniería, la tecnología y el medio ambiente, así como responsabilidades en importantes consejos de administración de empresas nacionales. Su trayectoria institucional y pública alcanzó especial relevancia como diputado del Parlamento de Andalucía, secretario general de Empleo y ministro de Trabajo y Asuntos Sociales entre 1999 y 2000. Asimismo, ha presidido organizaciones empresariales y fundaciones de carácter social y cultural.

Como escritor, ha desarrollado una extensa producción literaria que abarca novelas, ensayos, relatos y publicaciones técnicas, con especial atención a la cultura, la historia, el liderazgo, la comunicación y los retos económicos y sociales contemporáneos. La venganza del campo (2023) ha tenido una importancia notable sobre todo en el ámbito agrario, rural y agroalimentario español, más como ensayo de intervención pública que como obra académica. Su principal mérito ha sido situar en el debate público una idea que posteriormente ganó relevancia con las protestas de agricultores y ganaderos en España y Europa: la creciente desconexión entre la sociedad urbana y quienes producen los alimentos. En conjunto, puede afirmarse que La venganza del campo se ha convertido en una de las obras recientes más citadas en el debate sobre el futuro del mundo rural español, ayudando a visibilizar la situación del sector primario ante un público más amplio.

Fotografia de Mario Cordero

Mario Cordero

Técnico del Dpto. Agronómico de Agropal Grupo Alimentario
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Director Técnico IGP alubia de la Bañeza - León de 2005 a 2016. En la actualidad, técnico de campo y responsable de legumbres, cultivos ecológicos y nuevos cultivos en Agropal Grupo Alimentario.
Fotografia de Mercedes Ruiz Gallud

Mercedes Ruiz Gallud

Directora de Aestivum
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Mercedes Ruiz tiene una larga y reconocida trayectoria en el mercado de los cereales, en el que comenzó en el año 2000. Es Ingeniera Agrónoma especializada en Industrias Agrarias.

Trabajó durante doce años en Cargill, donde fue durante siete años directora del departamento de Importaciones de Cereal y Compras Nacionales para España y Portugal, y un año Directora de Proyectos a nivel europeo. Desde el año 2014, Mercedes dirige AESTIVUM, una consultoría de mercados de cereales y oleaginosas con sede en Barcelona, que colabora con FC Stone a nivel español para acercar los mercados internacionales y de futuros a la realidad local de los clientes de nuestra Industria Agroalimentaria.
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