miércoles, 3 de febrero de 2021

La explosión de un superalimento

I Jornada Técnica del Aguacate 2021

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Foto de Aguacate, oro verde en auge

Aguacate, oro verde en auge

El cultivo de esta fruta no ha dejado de crecer en España en los últimos años y supera ya las 14.000 hectáreas de superficie y roza los 100 millones de kilos de producción. Andalucía es líder en volumen y extensión, con Málaga y Granada como puntas de lanza, aunque también está creciendo en las Islas Canarias y la Comunidad Valenciana.

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