X Jornada Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva

El Grupo Interempresas y su cabecera especializada TIERRAS Agricultura organizan este año la 10ª edición de una jornada que se ha convertido en punto de encuentro para los profesionales del sector vitivinícola en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Las instalaciones de la bodega Palacio de Villachica acogen en 2025 este foro que volverá a reunir a algunos de los mayores expertos en la producción y elaboración de uva y vinos de calidad.

Bajo la premisa de la transferencia de conocimiento al sector, el programa de este año se centra en la aplicación de las nuevas tecnologías como factor clave para optimizar el manejo de la viña y alcanzar los objetivos de sostenibilidad que se exigen actualmente. El cuidado del suelo será otra de las temáticas que se abordarán, junto a las tendencias del mercado del vino y los retos de futuro que tienen por delante los profesionales tanto en campo como en bodega.