Esta jornada digital, celebrada el pasado 28 de enero y organizada por la revista Tierras y por la Interprofesional Europea del Sorgo (Sorghum ID) con la colaboración de Pioneer, reunió a varios expertos que ofrecieron las claves para conseguir que el cultivo del sorgo en España sea rentable...
La superficie de sorgo aumentó un 18% anual en 2020 en la Unión Europea (UE), con un rendimiento de 5,62 toneladas por hectárea en Europa, ha señalado la asociación interprofesional europea del sorgo Sorghum ID.
El crecimiento de la superficie de sorgo en grano fue del 20% y del 12% en el caso del sorgo forrajero, de acuerdo con los cálculos de esta organización realizados a partir de estadísticas oficiales...
LA PRODUCCIÓN NACIONAL APENAS CUBRE EL 5% LO QUE OFRECE UNA IMPORTANTE OPORTUNIDAD DE CULTIVO
En España, el tonelaje de sorgo utilizado aumentó de 80 000 toneladas (2015) a 800 000 toneladas (de septiembre de 2018 a septiembre de 2019). Ante una producción española que apenas cubre el 6% de sus necesidades, el país recurre en gran medida a las importaciones...
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