El I Foro de la Uva y la Viña reunirá a los principales actores del sector del vino en Galicia
Jornadas Interempresas desembarca en Galicia junto a Isagri para hablar de los retos y las oportunidades que se le plantean al sector vitivinícola de la región. El I Foro de la Uva y la Viña se celebrará el próximo 30 de mayo en la finca Pazo de Toubes (Ourense) para debatir sobre las nuevas políticas europeas que afectan a la producción de uva, los cambios en las preferencias del mercado o la adaptación del viñedo en Galicia para dar respuesta a un entorno cambiante. La organización ha confirmado la participación del Conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia y tiene previsto albergar una demostración de maquinaria agrícola específica para el viñedo.
El enclave singular del Pazo de Toubes en la localidad de Cenlle, provincia de Ourense, es la ubicación donde se celebrará el próximo 30 de mayo el I Foro de la Uva y la Viña. Un encuentro organizado por la compañía Isagri y Jornadas Interempresas bajo el lema 'Claves de la explosión de la viticultura gallega'. Se trata del primer foro técnico vinculado al sector agrario que impulsa Interempresas Media en esta comunidad autónoma. Isagri, por su parte, se ha fijado como objetivo trasladar a viticultores y bodegueros su amplia experiencia en este sector y dar a conocer las últimas novedades sobre el cuaderno digital. La organización cuenta además con el apoyo de las denominaciones de origen gallegas Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras, Monterrei, Rías Baixas y de la cooperativa Viña Costeira.
Consulta el programa completo de la jornada.
La jornada está dividida en cuatro bloques en los que se tratarán aspectos tan diversos como las nuevas directrices europeas que afectan a la producción de uva en Galicia. Los objetivos medioambientales del Pacto Verde Europeo y la reducción de materias activas están presionando a un sector vitivinícola gallego que encuentra en la sanidad vegetal del viñedo uno de sus mayores retos actuales y de futuro. Para poner en contexto la situación y palpar la realidad sobre el terreno, se contará con las intervenciones del experto en política agraria, Alejandro García-Gasco, y de los responsables de las principales DO en Galicia.
Por otro lado, las nuevas herramientas digitales y las innovaciones tecnológicas suponen una ayuda fundamental para hacer frente a estos nuevos retos. De la mano de Isagri y de un grupo de expertos en este campo se darán a conocer las principales novedades para su implementación efectiva en la viña. Además, la jornada cuenta con la colaboración de empresas punteras en el ámbito del riego (Irritec), la protección de cultivos (Seipasa), la bioestimulación (Econatur) o la genética (Viveros Villanueva Vides), que presentarán a los asistentes sus soluciones para lograr una mayor eficiencia y sostenibilidad.
En el terreno de la elaboración, los organizadores han previsto las intervenciones de expertos asesores en enología y sumilleres para hablar sobre el terroir y las nuevas tendencias del mercado. También habrá espacio para profundizar sobre el papel de las levaduras y su importancia en la determinación del carácter de los vinos (AB Biotek).
Demostración de maquinaria
En este I Foro de la Uva y la Viña también habrá cabida para la maquinaria agrícola, una de las señas de identidad de las jornadas organizadas por Interempresas. Después del cóctel y el networking preparado para el intercambio de información entre los asistentes, las marcas Seppi M. y Antonio Carraro harán una demostración en campo de implementos para el trabajo de suelo y de tractores viñeros, respectivamente. Todos aquellos interesados en informarse sobre los equipos presentados podrán dirigirse in situ a los responsables de ambas empresas que llevarán a cabo las demostraciones.
La adaptación de la viña en Galicia a un entorno cambiante
El último bloque de la jornada ofrecerá como colofón una mesa redonda titulada: '¿Qué estrategia se debe seguir para que la vitivinicultura gallega gane en competitividad?'. Moderada por el director del Área Agroalimentaria de Interempresas, David Pozo, la mesa contará con la participación del Conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González, que estará acompañado por Andrés Rodríguez, presidente de Viña Costeira; Enrique Macías, director de Viticultura en Tempos Vega Sicilia; Irene Bonilla, responsable de Viñedo en Grupo CVNE; Julio Pinto, director general de Bodegas Matarromera; y Lorena Ruiz, directora de Negocio Agroalimentario en Santander España y Europa.
La jornada cuenta además con la colaboración de las empresas Gowan, Haifa y Comercial Química Massó.
