miércoles, 19 de septiembre de 2018

La digitalización de la industria Agroalimentaria

Fórum Smart Agro 2018

Inaugura

Fotografia de David Pozo

David Pozo

Director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media
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Licenciado en Periodismo en 2003 por la Universidad Autónoma de Barcelona, comenzó a introducirse en el apasionante sector agroalimentario con su incorporación en el Grupo Nova Ágora en 2008. Ha coordinado la redacción de las publicaciones Interempresas Agrícola, Grandes Cultivos, Horticultura, Producción Alimentaria, Interempresas Vitivinícola, entre otras, siendo desde 2016 director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, coordinando todos los sectores englobados en el ámbito a nivel comercial y redaccional.

Ponentes

Fotografia de Ángel Pérez

Ángel Pérez

Moderador - Redactor Jefe Agricultura en Interempresas Media
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Periodista y redactor desde 1988, formado en la Universidad Complutense de Madrid y experiencia en medios de comunicación de ámbito local, regional y nacional (Diario AS, Cadena Cope, etc.). Se incorporó al sector agroalimentario en 1998 ayudando en la creación y posterior desarrollo de una publicación especializada en maquinaria agrícola. En septiembre de 2017 pasó al Grupo Interempresas, donde se ocupa de la redacción y edición de contenidos en el Área Agropoecuaria.
Fotografia de Débora Franco Vázquez

Débora Franco Vázquez

Directora de Monet Tecnología e Innovación
Ingeniera de Telecomunicación. Durante más de siete años se dedicó a la docencia y a la investigación en la Universidad de Vigo, colaborando en diversos proyectos de ámbito autonómico, estatal e internacional, relacionados con la aplicación de nuevas tecnologías en el sector primario. En 2014 fundó, junto con sus dos socios, Monet Tecnología e Innovación, empresa de innovación tecnológica que ha desarrollado Monet Viticultura, una plataforma web que permite para controlar el estado del viñedo desde cualquier dispositivo conectado a Internet.
Fotografia de Emilio Gil

Emilio Gil

Coordinador del proyecto INNOSETA del programa Europeo H2020

Profesor Titular del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universidad Politécnica de Cataluña y Director de la Unidad de Mecanización Agraria. Director de la cátedra Syngenta-UPC y ha sido Director del Master Internacional de Viticultura de la UPC. Es profesor del programa de doctorado en agricultura y ciencias forestales de la Universidad de Turín. Investigador principal y coordinador de numerosos proyectos de investigación nacionales e internacionales en el ámbito de la tecnología de aplicación de fitosanitarios. Ha sido profesor de la Universidad de Cornell (USA). Coordinador del proyecto INNOSETA del programa Europeo H2020. Asesor del Ministerio de Agricultura en la elaboración del Real Decreto sobre inspecciones y el posterior Plan de Acción Nacional.

Autor y coordinador del Manual de Inspecciones de equipos de aplicación en uso. Miembro experto seleccionado para el EIP-FOCUS GROUP in Precision Agriculture (DG Rural Development – Union Europea). Miembro experto de ISO y del Comité Europeo de Normalización (CEN 144) para la elaboración de normas relacionadas con los equipos de aplicación de fitosanitarios. Training coordinator en programas de formación de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimetaria de la Unión Europea (DG SANTE). Experto asesor (TAIEX) del Gobierno de Serbia para la puesta en marcha de un programa obligatorio de inspecciones de equipos de aplicación de fitosanitarios. Asesor del Instituto de Investigaciones Agroalimentarias (INIA) de Chile para la puesta en marcha de un programa obligatorio de inspección de equipos de aplicación.

Fotografia de Isabel Bombal

Isabel Bombal

Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Política Forestal. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Ingeniera Agrónoma, especialidada en Industrias agroalimentarias por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Experta Universitaria en calidad industrial por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Máster en elaboración de productos lácteos, por la UPM. Programa de desarrollo directivo. INAP. Ministerio de Administraciones Públicas.

Fotografia de Jesús Val Falcón

Jesús Val Falcón

Director de la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC)

Es Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza, Científico Titular de OPI’s destinado en la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC), en la que desde 2010 ocupa el cargo de Director. Jesús Val es especialista en Nutrición Vegetal y en particular en el metabolismo del calcio en especies frutales. Sus líneas de trabajo relacionadas con el calcio abarcan desde el estudio de las estrategias de aplicación, desarrollo de nuevas formulaciones e influencia en la calidad y la vida útil del fruto. Sus trabajos se detallan en más de 120 publicaciones científicas y de divulgación y se han desarrollado en diversos cultivos, tanto frutales como hortícolas: manzano, melocotón, cerezo, membrillo, maíz, tomate y lechuga, son algunas de las especies en las que ha trabajado.

  • Coordinador del Grupo reconocido como de referencia por el Gobierno de Aragón “Alimentos de Origen Vegetal”
  • Lidera un proyecto europeo LIFE+ Multibiosol (Plasticos biodegradables en agricultura)
  • Participa en Proyectos de las convocatorias Retos de la Sociedad y de Colaboración del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, CDTI.
  • Coordinador de dos grupos suprautonómicos del Plan Nacional de Desarrollo Rural.
  • Coordinador de un Grupo Operativo del Plan de Desarrollo Rural de Aragón
  • Numerosos contratos de colaboración público-privada.
  • Miembro del Consejo Asesor de Investigación y Desarrollo de Aragón (31 de mayo de 2016)
Fotografia de Joaquín Olona

Joaquín Olona

Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón
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Zaragoza (1959). Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid. Ha desarrollado toda su actividad en el sector privado desempeñando tareas técnicas y directivas relacionadas con la consultoría de desarrollo rural, regional y agroalimentaria.

Ha trabajado durante más de 30 años en la evaluación de las actuaciones públicas y privadas vinculadas con los fondos europeos, así como con otras instituciones internacionales como el Banco Interamericano de Desarrollo, la Fundación Internacional Iberoamericana de Administración y Políticas Públicas o la Cooperación Holandesa. Desde 2009 hasta su nombramiento, ha sido decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y el País Vasco.

Fotografia de José Tomás Romero

José Tomás Romero

Jefe de Innovación en AMETIC
Ingeniero de Telecomunicación por la Universidad Carlos III de Madrid y Máster en Gestión de la Innovación en el sector TIC por La Salle International School of Business. Trabaja desde 2008 en AMETIC, donde ha desempeñado diversas funciones en ámbitos como el turismo, las ciudades inteligentes, los contenidos digitales, la salud o la agroalimentación, siempre desde el plano tecnológico y de gestión de la I+D+i. Coordina el Grupo de Trabajo de Smart Agro en AMETIC, formado por 30 empresas tecnológicas especialistas en el sector, y participa en el proyecto europeo DIVA, que podrá en juego 3M€ para apoyar la transformación digital del sector agroalimentario. José Tomás es actualmente Jefe de Innovación de AMETIC.
Fotografia de Juan Luís Rivera Rodellar

Juan Luís Rivera Rodellar

Dirección Comercial de la Territorial Norte de BANCO SABADELL

Ingeniero Industrial desde 1995 por la Universidad de Zaragoza. Ha estado trabajando prácticamente siempre relacionado con el sector AgroAlimentario y el medio rural de Departamentos Comerciales.

Desde sus comienzos en Asaja Aragón, posteriormente en Novartis Agro y desde 2001 en el sector financiero en la región de Aragón con relación con el sector AgroAlimentario. Desde 2016 es responsable sectorial Agrario de BSabadell dentro de la Departamento Comercial de la Territorial NORTE.

Fotografia de Luis Pérez Freire

Luis Pérez Freire

Director General de Gradiant Centro Tecnológico de Telecomunicaciones TIC y Presidente del Grupo de Trabajo 'Smart farming and food security' en AIOTI (Alliance for Internet of Things Innovation)
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Luis es Doctor Ingeniero en Telecomunicación por la Universidad de Vigo desde 2008. Desde 2004 ha participado en numerosos proyectos de I+D+i, tanto en el ámbito nacional como el internacional, destacando su experiencia como coordinador de proyecto en el Séptimo Programa Marco (FP7), y sus múltiples colaboraciones con la industria en proyectos de I+D, llevando investigaciones punteras al mercado.

Luis es Director General de Gradiant desde 2015, año desde el que también lidera el grupo de trabajo en “smart farming and food security” de la Alianza Europea por la Innovación en Internet de las Cosas (AIOTI), una asociación con más de 200 miembros empresariales y académicos de la que Gradiant es miembro fundador, en la que se promueve la innovación en sectores clave para la economía y la sociedad europeas a través de la adopción de las tecnologías del Internet de las Cosas.

Fotografia de Manuel Pérez-Ruiz

Manuel Pérez-Ruiz

Profesor de la ETSIA Universidad de Sevilla y cofundador de Agrosap y Agroplanning

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba, actualmente es profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) de la Universidad de Sevilla, dentro del área de Ingeniería Agroforestal.

Manuel está especializado en Agricultura de Precisión y en la aplicación de nuevas tecnologías a la producción agrícola. Ha desarrollado gran parte de su labor científica en la Universidad de California, en Davis (USA), y actualmente participa en el proyecto europeo de investigación “Variable Rate Operation for Orchards” (VAROS). Así mismo participa en el Grupo Operativo “Smart Ag Services” y “Dronfruit”.

En la actualidad forma parte como experto en el “Grupo Focal sobre Digitalización y Big Data en el sector Agroalimentario y Forestal y en el Medio Rural” y participa también en el “Partenariado S3P Agri-food sobre Trazabilidad y Big Data” liderado por Andalucía.

Durante su carrera ha recibido numerosos premios por su producción científica, entre ellos, el premio 'Manuel Losada Villasante' 2016 a la Excelencia en la Investigación en el área Agroalimentaria.

Es cofundador de Agrosap, empresa de base tecnológica pionera en la implantación de tecnologías agrícolas de vanguardia, como son el uso de drones, la maquinaria agrícola autoguiada, o los sistemas informatizados de gestión agrícola. En 2017 ha participado como cofundador en la creación de Agroplanning, una startup dedicada a la gestión y análisis online de datos agrícolas recogidos mediante dispositivos de monitorización en vehículos y parcelas de cultivo. En septiembre de 2017 Agroplanning fue seleccionada para formar forma parte del programa Andalucía Open Future impulsado por la Junta de Andalucía y Telefónica, para apoyar el emprendimiento basado en la innovación.

Fotografia de Miguel Ángel Polo Migallón

Miguel Ángel Polo Migallón

Responsable de Marketing y Comunicación Agrosap/Vantage
Fotografia de Rogelio Cuairán Benito

Rogelio Cuairán Benito

Director General de Feria de Zaragoza

Doctor en CC. EE. y Empresariales por la Universidad de Zaragoza y Economista colegiado en el Colegio Oficial de Economistas de Aragón, con amplia experiencia en gestión pública y privada.

Aunque su primera actividad profesional fue la de Profesor Ayudante de la Facultad de CC. Económicas de Zaragoza, la mayor parte de su carrera la ha desarrollado en el sector financiero, en el que ha tenido diversos puestos de responsabilidad en las diferentes entidades que han conformado el grupo BBVA. Fue Director Regional de ARFI S.A., Jefe de Riesgos Territorial de Caja Postal y Director de Oficina de Argentaria y BBVA, entre otros puestos.

Desde octubre de 2015 hasta septiembre de 2017, compatibilizó su actividad profesional con la de Profesor Asociado de Macroeconomía en la Universidad de Zaragoza.

También ha desarrollado una faceta investigadora, participando en diversos proyectos y contratos de investigación que dieron lugar a una serie de publicaciones en revistas especializadas y ponencias en congresos. Un hito especialmente relevante de esta actividad fue la defensa, en junio de 2015, de su Tesis doctoral “La actividad universitaria como motor de desarrollo regional” en la que obtuvo la calificación de Sobresaliente “cum laude” y que ha sido reconocida con el Premio CESA 2016.

Desde julio de 2007 es vocal en la Junta de Gobierno del Colegio de Economistas de Aragón y miembro de su Comisión de Educación. Además ha sido cofundador de dos pequeñas empresas consultoras del ámbito económico: ECONOMIC STRATEGIES AND INITIATIVES S.L. y ARTIFEX Consultores S.L.

En febrero de 2017, la Academia General Militar de Zaragoza le reconoce con el Título de Caballero Cadete Honorífico.

Clausuran

Fotografia de Ángel Samper Secorún

Ángel Samper Secorún

Secretario General de Asaja Aragón

Experto en todo lo referente al Sector Agropecuario, Política Agracia Común, Desarrollo Rural,…,tras una dilatada experiencia profesional y de representación dentro del mundo agrario y ganadero ocupando multitud de cargos, actualmente ocupa, entre otros, los siguientes cargos de responsabilidad:

  • Secretario General de ASAJA ARAGÓN
  • Gerente y Secretario General de ASAJA HUESCA
  • Patrono y Secretario de la FUNDACIÓN MEDIO RURAL
  • Responsable y representante de ASAJA en las diferentes Mesas Nacionales y Regionales de Ganadería, Fruta de Hueso , Despoblación y Cambio Climático
  • Miembro de la Junta Ejecutiva de la Asociación Nacional de Productores de Maíz de España.
  • Miembro del Instituto Técnico Agrícola y Ganadero de Aragón
  • Fotografia de José Antonio Domínguez

    José Antonio Domínguez

    Director Gerente del centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)

    Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Zaragoza. Máster en Economía Agrícola por la Texas A&M University (EE.UU) y Advanced Management Program del IE Business School. En los últimos ocho años ha sido director del Centro Ibercaja de Desarrollo Empresarial (Ibercide).

    Con anterioridad fue Director de Ibercib (Centro de Información en Innovación Biotecnológica) durante dos años y director de la Escuela Agraria de Cogullada de 1990 a 2007. En la actualidad es Director Gerente del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, perteneciente al Departamento de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de Aragón, desde el 29 de julio de 2015.

    Patrocinadores

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    Empresas Colaboradoras

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    Logo de Case IH
    Logo de ITC
    Logo de Limagrain
    Logo de Regaber

    Entidades Colaboradoras

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    Logo de Asaja Aragón
    Logo de Asociación Española de Sanidad Vegetal - AESAVE
    Logo de C.O. Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco
    Logo de Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
    Logo de Monet Tecnología e innovación

    Sede

    Logo de Feria de Zaragoza

    Promotores

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