La DO Ribera del Duero ha cumplido ya 40 vendimias y su evolución ha sido ejemplar en muchos aspectos, hasta convertirse en un referente internacional en la gestión del viñedo y en la implantación de nuevas técnicas enológicas.
Ahora, sin embargo, las nuevas tendencias en el mercado del vino, la presión del cambio climático y de los modelos de viticultura sostenible, junto a las oportunidades que ofrecen las herramientas digitales, obligan a revisar muchos de los planteamientos seguidos durante este periodo.
Tierras Agricultura y Eneo, cabeceras de referencia en el sector editadas por Interempresas Media, reúnen el próximo 19 de abril en una jornada técnica a expertos viticultores, bodegueros y especialistas en el mercado del vino para reflexionar y debatir sobre las Claves del futuro en la viticultura de la Ribera del Duero.
Será una sesión de trabajo en la que se fomentarán las posibilidades de formación profesional, con sesiones dedicadas al análisis y divulgación, y se facilitarán las oportunidades para el contacto entre las empresas y los profesionales del sector, dedicando una parte significativa de la jornada a las demostraciones prácticas en campo de los equipos e innovaciones para la gestión del viñedo.