Fórum Almendro & Pistacho 2021

Desde 1986 viene realizando su labor como profesional en diversas actividades agrícolas como asesor de fincas; diseño de proyectos y responsable de obras en riego y obras públicas, etc.

Desde 1990 desarrolla su actividad profesional en esta cooperativa de frutos secos, donde el cultivo principal es el almendro, donde coordina el departamento técnico, que engloba a casi 4000 socios y 55.000 Ha. de los aproximadamente el 30% están en producción ecológica.

Es miembro del SEAE desde 1994 y ha colaborado con distintas instituciones tanto a nivel de frutos secos como de agricultura ecológica. Forma parte de los grupos de trabajo de frutos secos en varias Comunidades Autonómicas en representación de AEOFRUSE. Además es productor de almendras con fincas en las Comunidades de Valencia, Murcia y Castilla la Mancha.

Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Zaragoza. Postgrado en “Protección Vegetal Sostenible”.

Toda su actividad profesional ha estado relacionada de manera muy directa con la protección de cultivos, primero como técnico de una de las primeras ATRIAs constituidas en Aragón y más tarde como funcionario del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, actualmente es Jefe de la Unidad de Gestión Integrada de Plagas del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal.

Como parte de su actividad, ha llevado a cabo trabajos experimentales tendentes a la puesta en marcha de nuevos métodos de lucha contra plagas y proyectos dirigidos a mejorar el conocimiento de la biología de algunas plagas relevantes de los cultivos frutales en el valle del Ebro.

Es autor de numerosas publicaciones sobre diferentes temas relacionados con la sanidad vegetal y ha participado como ponente en diferentes congresos, jornadas, reuniones y cursos. Coordinó la elaboración de las guías de gestión integrada de plagas de los frutales de pepita y de hueso.

Cristóbal Aránega Cuevas, empresario almeriense nacido en Chirivel (Almería) el 2 de marzo de 1968. Cursa estudios de Técnico Administrativo que alterna con trabajos temporales como emigrante en Francia y como peón agrícola en su localidad. Hijo de agricultores, desde niño está muy ligado a los trabajos agrícolas de la zona, participando activamente, junto a su padre, en la prestación de servicios de poda, injerto, viveros y otros trabajos especializados en el cultivo del almendro.

Es en 1995 cuando decide poner en valor lo aprendido y de esta forma crea su empresa, CRISARA, sobre unos cimientos sólidos como son los conocimientos técnicos y especializados adquiridos a pie de campo, puesto que desde los 14 años ayuda a su padre tanto en las fincas propias como en servicios externos.

Desde el punto de vista empresarial, apuesta por poner en valor los recursos y potencialidades a nivel ecológico, natural y medioambiental de la Comarca de Los Vélez y otras limítrofes de las mismas características, territorios fraccionados en pequeñas explotaciones familiares con factores limitantes para la producción, enclavados en un parque natural y con población rural asentada al territorio, pero con grandes potencialidades desde el punto de vista medioambiental, como la calidad del agua.

Valorando todo esto, asume el gran reto de apostar por la calidad y por diferenciarse claramente y, para ello, abre una línea de agricultura ecológica certificada, con la que, además de operar a nivel de servicios, da solución a aquellas fincas abandonadas o que no están dispuestas a asumir inversiones, siendo CRISARA quien abre una línea de arrendamientos con la que actualmente gestiona 900 hectáreas de agricultura ecológica certificada, obteniendo un valor añadido del producto final que, sin duda, repercute notablemente en la economía familiar agraria como un complemento de renta importante en el desarrollo de la población rural . Una apuesta, que además de ofrecer una rentabilidad al agricultor por el valor añadido, supone un importante complemento de rentas, encaja con su filosofía de cultivo aprovechando los recursos, respetando la biodiversidad de espacios y especies y la protección de la naturaleza y la salud.

A lo largo de toda su trayectoria empresarial y profesional, Cristóbal Aránega ha impartido y participado en numerosos foros, jornadas, ponencias, cursos y conferencias sobre cultivo de almendro, agricultura ecológica y economía verde, tanto de organismos públicos como privados. Ha llevado a cabo la introducción de nuevas variedades en distintas comarcas y colabora con centros de investigación como el IRTA o el IFAPA en los campos de experimentación de almendro, una iniciativa que compagina con los campos de experimentación propios de comportamientos de patrones y variedades así como los distintos tipos de poda.

Actualmente Cristóbal Aránega es director general de CRISARA, una empresa que ofrece un modelo de gestión integral sostenible englobando desde la producción ecológica de almendra, asesoramiento técnico, producción de vivero de almendro y la comercialización de insumos con marca propia FERCRISA.

Cristóbal Aránega, como representante de CRISARA, forma parte de organismos de I+D+i como TECNOVA, es consejero asesor del grupo MAÑAN de frutos secos, vocal del pleno de la Cámara de Comercio de Almería, miembro del Consejo Social de la Universidad de Almería y socio fundador de las empresas Cantavilanos y Vegavilanos. Ha sido socio fundador y presidente de AlVelAl, asociación creada para la restauración del paisaje, suelo y sociedad de cinco comarcas (el Altiplano Granadino, el Alto Almanzora, Los Vélez, Guadix y el Noroeste de Murcia), que representan el territorio de almendra ecológica más importante del mundo.

Numerosos reconocimientos abalan su labor al frente de CRISARA, la empresa ha obtenido varios premios en distintas categorías como el Premio Nacional de Excelencia a la Innovación otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, ANDANATURA 2011 en la modalidad de “Contribución al Desarrollo sostenible en los parques naturales de Andalucía”, el de la Fundación Social Universal en la modalidad de Defensa del Medio Ambiente (2012), el Distintivo de Igualdad otorgado por el Instituto Andaluz de la Mujer (2014), “Almendra de Oro”, otorgado por el Museo de la Almendra Francisco Morales (2015), premio Los Vélez en la categoría de Empresa otorgado por La Voz de Almería (2016), premio “José Marín” otorgado por el IES José Marín (2017) y el premio Andrés Núñez de Prado otorgado por la Almazara de dicho nombre en colaboración con la Asociación Ecovalia (2017).

A lo largo de estos 30 años y su trayectoria empresarial ha recibido numerosas ofertas de cooperación, incluso fuera de nuestras fronteras habiendo cooperado como técnico asesor de un proyecto de desarrollo en Tajikistan, participando en un consorcio para la implantación de tecnología y conocimientos agroecológicos en Asia Central.

Dario Russo lleva desarrollando su actividad profesional en España desde el año 2000, ocupando cargos de dirección comercial en instituciones públicas y empresas privadas.

Desde enero de 2020, se ha hecho cargo de la dirección de Elaisian España. 

Agrónoma por la ETSEA, Universidad de Lleida (1997). Trabajó cinco años como Técnico de Defensa Vegetal (ADV) en la Cooperativa d’Albatárrec (1999-2004), siendo responsable de la protección fitosanitaria de los distintos cultivos de la cooperativa, así como la calidad de los frutos. También ha trabajado como técnico comercial en la empresa Agromodol (2004-2009), dedicada al comercio de productos fitosanitarios, como responsable de campo para una parte de sus clientes y llevando la parte comercial de las cooperativas de la zona. Desde el año 2009, trabaja como Técnico de soporte en Transferencia Tecnología y Asesoramiento en Fruticultura. Ha trabajado como responsable de Transferencia del Programa de Fruticultura y en los seis últimos años ha trabajado en tecnología de cultivo del almendro como especialista en plagas y enfermedades del cultivo. Ha trabajado en distintos proyectos de I+D+i tanto a nivel español como europeo, y también a nivel Internacional. Ha participado en distintos congresos internacionales de Frutos Secos. Realiza asesoramiento del cultivo en la mayoría de grandes proyectos que se están realizando en los últimos años en el sector del almendro, tanto en España como en Portugal.

Graduado en ingeniería agrícola y medio rural por la universidad de Castilla la Mancha y master en agricultura digital por la ETSIA de Sevilla. Desde su niñez ha tenido una estrecha relación con el sector Agrícola. En su corta pero intensa trayectoria ha tenido la oportunidad de pasar por diversas áreas dentro del sector como la dirección técnica de explotaciones, el asesoramiento técnico, el sector comercial de los agroquímicos y fertilizantes y la consultoría en materia de nuevas tecnologías aplicadas al regadío. Toda esa experiencia acumulada y su inquietud le han permitido llevar a cabo y gestionar los actuales proyectos en los que está involucrado: Agromarketing.online, cuya misión es democratizar el conocimiento agronómico a través de los diferentes medios digitales (ejemplo de ello es su podcast www.agricultordigital.com) y Gestiexplot donde ejerce de director técnico y presta servicios de consultoría. agronómica.

Ingeniero agrícola con postgrado en viticultura y enología. Especialista en cultivos y teledetección en Bioiberica SAU ocupando la posición de Crop Manager.

En su tiempo libre es agricultor de pistachero y almendro en Campo de Borja, provincia de Zaragoza.

Milenco van Helfteren es Ingeniero Agrícola por la Universidad de Almería y acumula más de cinco años de experiencia en Koppert España, como consultor técnico en control biológico.

Durante los dos últimos años se ha especializado en el manejo de Microorganismos y es uno de los pioneros en España en la introducción del control biológico de enfermedades en los cultivos al aire libre.

Licenciado en Periodismo en 2003 por la Universidad Autónoma de Barcelona, comenzó a introducirse en el apasionante sector agroalimentario con su incorporación en el Grupo Nova Ágora en 2008. Ha coordinado la redacción de las publicaciones Interempresas Agricultura, Grandes Cultivos, Horticultura, iFood, ENEO, Almazaras, entre otras, siendo desde 2016 director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, coordinando todos los sectores englobados en el ámbito a nivel comercial y redaccional. Ha presentado y moderado más de una treintena de jornadas y congresos organizados por Jornadas Interempresas y Tierras Congresos.