Sostenibilidad desde la semilla

Todos los actores de la cadena de valor trabajan por impulsar un modelo de agricultura sostenible, desde el campo hasta el consumidor, en todos los ámbitos: económico, social y medioambiental. Para ello, es fundamental implementar la sostenibilidad desde la raíz para desarrollar semillas que respondan a este reto, además de reducir las pérdidas postcosecha y alargar la vida útil de las frutas y las hortalizas. Pero, ¿cuál es la combinación perfecta? Las nuevas tendencias deben ayudar a producir más utilizando menos recursos, aumentar las resistencias a virus y plagas, mejorar las posibilidades de mecanización para reducir la dependencia de la mano de obra y garantizar la calidad y las propiedades organolépticas de las frutas y las hortalizas.

TEMAS RELEVANTES:

* Desarrollo de semillas más productivas y resistentes al cambio climático.

* La importancia de la sostenibilidad en la producción agrícola desde su triple óptica, económica, social y medioambiental.

* Tendencias hacia desarrollos más resistentes a las nuevas virosis y plagas.

* Cómo combatir la sequía desde la semilla hasta el consumidor.

* La investigación y la innovación, claves para seguir avanzando.

* Situación actual y retos del sector hortofrutícola de la Región de Murcia