I Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras

AEMODA, es Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara, que promueve nuestra causa sin ánimo de lucro e informar a todos los asociados.

Itea fue fundada en 1998 por el actual director gerente, Rafael Bascón Berrios. Desde entonces, Itea ha seguido una trayectoria ascendente pronunciada, llegando en muy pocos años a ocupar un puesto privilegiado entre las empresas del sector.

Bandas Transportadoras del Sur S.L. es una empresa dedicada al asesoramiento, suministro y montaje de sistemas de manutención, transporte y elementos de almacenaje. Hemos experimentado una evolución constante a lo largo de nuestra historia. Nuestros comienzos, como almacén de suministros especializados para transportadores, han dejado paso a la fabricación de los mismos así como a la distribución de sistemas de manutención. Nuestra gama de productos incluye transportadores de bandas (caucho, PVC, modular,etcetera) sinfines y tolvas, entre otros equipos. BTS se adapta a las necesidades de cada proyecto suministrando tanto equipos individuales como sistemas y líneas completas de procesos. Nuestro objetivo clave se encuentra en ofrecer la máxima calidad en los productos que distribuimos, sin olvidar el medio ambiente y las personas que trabajan con nosotros, para obtener la total satisfacción de nuestros clientes.

Nuestra compañía esta especializada en calderería inoxidable y fabricación de maquinaria para plantas de extracción de aceite de oliva. Disponemos de la última tecnología de construcción, ensamblaje y soldadura. Desde nuestro departamento técnico, formado por un sólido equipo de ingenieros y profesionales, trabajamos para mejorar día a día, todos nuestros productos

Caldereria Rivero S.L., es una empresa familiar de segunda generación, dedicada a la fabricación y construcción de maquinaria industrial, teniendo una experiencia de 30 años en el sector.

Centrifugación Alemana comercializa plantas continuas para la extracción de Aceite de Oliva. Los más de 20 años de experiencia en el sector del aceite con la más alta tecnología.

Los Laboratorios de Análisis Físico-Químico y Sensorial de CM EUROPA S.L. ofrecen servicios de Análisis de Aceites de Oliva y Análisis de Aceitunas, avalados por más de 30 años de experiencia en el sector del olivar. CM EUROPA S.L. es pionero en realizar Análisis de Rendimiento Graso de Aceitunas, Orujo y Alpechín, aportando asesoramiento técnico y consultoría, aplicando soluciones en función de los resultados de análisis obtenidos. Agentes Comerciales de Talcoliva en la provincia de Jaén y Ciudad Real.

Didac Mendez S.L. es una empresa dedicada al diseño y fabricación de maquinaria de etiquetado. Los más de 40 años de experiencia en el sector ayudan a lograr con éxito uno de los principales objetivos: la calidad y fiabilidad de los productos fabricados, ofreciendo en cada momento a los clientes la solución que más se ajusta su necesidad.

Joaquín Palacín, S.L.es una empresa española ubicada en Úbeda (Jaén) consolidada a nivel internacional en la fabricación de maquinaria oleícola.Sus comienzos en los sistemas tradicionales de extracción de aceite se ha consolidado como referente nacional e internacional. Flottweg SE es una empresa alemana líder a nivel mundial en la fabricación de centrifugas, manteniendo la alta calidad de sus productos e incorporando constantes avances tecnológicos. Ambas empresas tienen presencia y prestigio dentro del sector, comercializando sus productos bajo la marca Flottweg - Palacín .

Proveedor líder mundial de soluciones analíticas en los sectores alimentario y agrícola. Presente desde el año 70 en el sector oleícola con el analizador rápido de grasa FOSSLET™, FOSS cuenta con una oferta única de soluciones dedicadas para el análisis y control de los procesos de la industria oleícola. Nuestro conocimiento y experiencia son garantía de que la solución de análisis de los procesos responde a sus demandas y que se puede integrar de forma sencilla y rápida en su sistema de producción. Las soluciones FOSS se usan en análisis rutinarios de laboratorio y en procesos de control en línea.

Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos, S.L. JAR, una empresa nacida en la cuna del olivar en el año 1973, ha crecido de la mano de su fundador D. Ildefonso Rosa, en Mancha Real, entre olivares, aceituna y aceite, teniendo buena conciencia de su cultura y la de los que hacen de este su medio de vida, estos a los que siempre ha estado mimando y aprendiendo de ellos. Somos una empresa familiar, muy bien criada por todos aquellos que en su andadura han estado trabajando para el sector olivarero, adelantándonos a las expectativas y demandas del sector.

IMS, con más de 30 años de experiencia, es una empresa dedicada a la fabricación y servicio técnico de instrumentos de pesaje. Gracias al trabajo serio y de precisión ejecutado por profesionales y técnicos, altamente cualificados, los instrumentos de pesaje y el servicio técnico facilitado por IMS son reconocidos por nuestros clientes en toda España. Especializados en pesaje para almazaras, e integrado por personal de dilatada experiencia en el sector, cuenta con una completa y actualizada dotación de medios, lo que nos permite atender con rapidez y eficacia(incluido domingos y festivos) a todos nuestros clientes con líneas de limpieza en Andalucía, Castilla-La Mancha, Aragón, Extremadura, Cataluña, Navarra, Portugal e Israel.

Más de 2 décadas de experiencia, así como el perfil multidisciplinar de los componentes de IMATEC31, nos permiten ofrecer nuestros servicios profesionales de ingeniería, pesaje automático, dinámico e industrial, electricidad, automatización e informática. Contamos con los recursos técnicos y humanos necesarios para ofrecer un eficaz mantenimiento preventivo y correctivo de sus instalaciones, así como para la resolución de las incidencias, averías, ampliación, mejora y modernización que pudieran producirse de los sistemas actuales de su industria. La seriedad, profesionalidad y capacidad de los componentes de IMATEC31 ofrecen soluciones que buscan el AVANCE del sector oleícola hacia una mayor optimización de sus procesos productivos; la SEGURIDAD como premisa en la ejecución y en la correcta funcionalidad de los trabajos y procesos implementados; y todo ello, enmarcado por el COMPROMISO con el sector oleícola y sus industrias afines, así como con el progreso y la apuesta por los valores aportados por quienes conforman este proyecto.

Maquembo S.L.L. inicia su andadura en 2010 continuando la labor que Industrias Ausere, S.L. realiza desde 1960 en la fabricación de maquinaria para el envasado y embotellado marca Ausere.

Ubicada en Valdepeñas, desde 1974, MAQUIVI, S.l. ofrece una dilatada experiencia de más de 40 años en el sector oleícola. Comercializa maquinas, instalaciones y consumibles necesarios en la industria oleícola.

Olmos, Equipos de Envasado fundada en 1957 es una empresa dedicada a la fabricación de equipos industriales, con diseño propio e innovando año tras año para dar un completo servicio a nuestros clientes, asesoramiento técnico, desarrollo de proyectos , fabricación de la maquinaria y posteriormente la puesta en marcha de nuestros productos, con un agil y efectivo servicio post-venta.

Peláez Renovables nace en 2006, de una ilusión por valorizar los recursos naturales de nuestra tierra, en especial nuestro mar de olivos. Valorizamos los subproductos de olivar. Nuestra empresa es el resultado de años de investigación, estudios y sueños por valorizar el campo Jienense, aportar valor al entramado empresarial de la provincia y participar en la revolución energética y medioambiental actual. Por ello, emprendemos esta nueva aventura apoyada principalmente en los recursos de su provincia, apostando por el cuidado del medio ambiente, la sostenibilidad y la creación de empleo tan necesaria en estos tiempos. Hemos detectado y aprendido de nuestro mercado, aún inmaduro, que NO cualquier tipo de biomasa es susceptible de ser quemada y generar calor. Se han desarrollado equipos altamente tecnológicos cada vez más exigentes en la calidad del combustible. Algunas biomasas pueden crear daños importantes a las calderas.

El constante esfuerzo en investigación y desarrollo de tecnologías avanzadas ha llevado al Grupo Pieralisi a ser líder indiscutible en el suministro de soluciones de vanguardia para la separación mediante el uso de fuerza centrífuga. La atención a las necesidades de una clientela internacional y diversificada ha llevado al Grupo Pieralisi a dedicar recursos humanos y tecnologías específicas para las exigencias de cada cliente, organizándose en dos grandes divisiones: División Aceite de oliva y División Soluciones de separación.

Tecnilab es una empresa de servicios integrales para laboratorio industrial. Fue creada en el año 1996 por su fundador Juan Carlos Mohino Guerrero. Tecnilab se creó con la intención de competir en el mercado de servicios para laboratorio con un equipo de técnicos cualificados, no solo para resolver los problemas de los clientes, si no también con la intención de innovar el desarrollo y crecimiento de las empresas que son nuestros clientes mejorando su rendimiento y ofreciendo mayores beneficios.

Desde sus inicios, Talleres Espí Serrano, ha centrado su actividad en la fabricación de maquinaria para diversos productos de los sectores oleícola y vinícola, si bien de este último se desvinculó hace años. De este modo, Talleres d.Espi Serrano S.L. comenzó a centrarse exclusivamente en el sector oleícola.

Tamesur es una empresa andaluza especializada en el diseño, fabricación e instalación de maquinaria de elevación y transporte. Desde tolvas de recepción y almacenamiento, hasta cintas transportadoras, pasando por elevadores de cangilones, transportadores sinfin, redlers y separadores de pulpa - hueso.

La idea de crear un Centro de Interpretación del Olivar y Aceite en la localidad de Úbeda, es originaria del Ayuntamiento de esta localidad. En su pasión por el mundo del aceite de oliva y siendo conscientes de la necesidad de promocionar el producto estrella de la provincia de Jaén, puso en marcha este proyecto, para que el visitante pueda vivir una experiencia única en torno al Olivar y al Aceite de Oliva Virgen Extra

La Diputación Provincial de Jaén trabaja desde un modelo plural y participativo de colaboración con los Ayuntamientos que trata de dotar a las ciudadanas y ciudadanos de igualdad de capacidades y oportunidades para su desarrollo, a través de unas políticas locales activas de mejora socioeconómica, bienestar social y conocimiento que toman como parámetros de referencia el equilibrio territorial y el crecimiento desde el desarrollo sostenible. Actuaciones y servicios desarrollados por la administración local, en colaboración con los Ayuntamientos, desde la eficiencia y la calidad, tratando de alcanzar los objetivos planteados desde una gestión adecuada de los recursos económicos, ampliando la cobertura de nuestras actuaciones, primando la calidad en la prestación de servicios y en los procedimientos, haciéndolos transparentes y eficaces, en un proceso de mejora continua en el que se encuentran implicados los recursos humanos de la organización

Interóleo Picual Jaén, nace en 2.009 por la inquietud de un grupo de productores que entienden que participar de una empresa de mayor dimensión y volumen así como utilizar economías de escala les puede generar una gestión más eficaz y eficiente de todas sus actividades, que enfrentándose de forma individual a los mercados actuales. Interóleo nace con la forma jurídica de una sociedad anónima siendo la primera de estas características en el sector productor del aceite de oliva